Podwójne chrzciny

W sobotę między pieczeniem mięs a mieszaniem sałatek przygotowywałam tort na chrzciny Klaudii i Mikołaja. Dla tych cudownych dzieciaczków przygotowywałam już torty na urodziny (np. Chudy z Toy Story).
Tym razem tort jest dwupiętrowy. Górne piętro to jasny biszkopt przełożony kremem cytrynowym z kawałkami brzoskwiń. Na dole jest z kolei ciemny biszkopt z kremem waniliowym z wiórkami mlecznej czekolady.

Storczyki

Teściowa Beaty uwielbia storczyki. Więc tort dla niej musiał koniecznie być ze storczykami. Wszystkim podobają się moje zielone storczyki więc tym razem też nie mogło ich zabraknąć. By tort nie był taki monotonny zrobiłam kilka w innym kolorze. Mam nadzieję, że julbilatce się spodoba.
Środek tortu to tiramisu (tyraj misiu jak mówi mój brat czyli ulubione ciasto każdego szefa).

Zygzak

Zygzak to hicior wśród przyszłych kierowców :-) uwielbieniem do samochód zarażamy się drogą kropelkową czyli zaczyna się od wózka przez spacerówkę i wszelkie rowery aż po wóz. Jak byłam mała ogromną frajdą było jak tata sadzał mnie na kolanach i pozwalał na polnej drodze pokierować garbusem ...

Tort w kształcie Zygzaka otrzymał 3-letni przyszły następca Kubicy - Antoś.
Smak tortu to biszkopt czekoladowy posmarowany galaretką z borówkami amerykańskimi przełożony kremem waniliowym.

Reksio

Asia, z którą razem pracujemy w pokoju poprosiła mnie o zrobienie tortu na drugie urodziny jej córeczki Kasi. Tort miał być w kształcie ulubionego bohatera bajek czyli Reksia. To jest bardzo pozytywne, że nasz dzieci ogladają bajki, któe my sami oglądaliśmy :-)
Kasia od razu rozpoznała Reksia więc zrobienie tego tortu mogę uznać za sukces :-)
Smak tortu to jasny biszkopt z kremem delikatnie cytrynowym z kawałkami brzoskwiń.

Renifer Rudolf

Pewien chłopczyk uwielbia renifera Rudolfa. Mimo że mamy końcówkę marca tort w kształcie renifer jest jak najbardziej na czasie, tym bardziej że dzisiejszej nocy znowu dopadało śniegu. Robiąc jaką postać zawsze mam wątpliowści czy tort jest podobny do swojego pierwowzoru. Tym razem mam ogromne wątpliwości o wbrew pozorom to był trudny tort.

Smak tortu to bezalkoholowe tiramisu.

Oprócz toru solenizant otrzymał 20 babeczek z angry birdsami. Niestety zapomniałam zrobić zdjęcie.

But

Tort w kształcie buta jest dla miłośniczki odjechanych butów. To mój drugi tort, z którym miałam problem jak go zrobić by zachować kształt i by starczyło go dla każdego z 10 gości. Miałam nawet plan awaryjny, czyli zamiast buta zrobić tort w kształcie lakieru do paznokci. Efekt końcowy tortu możeci zobaczyć poniżej.
Smak tortu to jasny biszkopt przełożony kremem waniliowym z delikatną cytrynową nutą i kawałkami brzoskwiń.

Motylkowy tort

Kasia zamówiła u mnie tort na roczek dla swojej córeczki Magdy. Miałam wolną rękę co do dekoracji i kolorów. Kasia w smsie napisała coś o motylkach i kwiatkach. Od razu przypomniał mi się tort ślubny, który widziałam jakiś czas temu w internecie. Tort był pokryty motylkami w kolorach tęczy. Postanowiłam zrobić coś podobnego. Moim motylom dużo brakuje do ideału i muszę jeszcze trochę potrenować ich dekorowanie. Ale w sumie tort wyszedł całkie ładny.
A jeżeli chodzi o smak to zrobiłam biszkopt waniliowy i przełożyłam go kremem czekoladowym.

Trochę zdjęć z domowej produkcji motylków:



Gitara dla miłośnika gór

Mąż Violetki uwielbia grać na gitarze i jest ogromnym miłośnikiem gór. Żona poprosiła mnie o zrobienie tortu urodzinowego, a że podobał się jej mój pierwszy tort w kształcie gitary to i taki tort przygotowałam.
Tort jest malowany by nadać mu kolor i wygląd choć trochę przypominający oryginał. Struny są zrobione z drucików florystycznych (jeden z moich patentów).
W środku jest biszkopt czekoladowy przełożony kremem waniliowym z całymi borówkami amerykańkimi w delikatnej galaretce. Biszkopt nasączyłam porto.

Myszka Minnie

Tort w kształcie głowy Miszki Minnie otrzymała Hania na swoje drugie urodzinki.
W środku jest a raczej był biszkopt czekoladowy z kremem czekoladowym i suszonymi wiśniami. Przeszukałam kilka dużych sklepów po drugiej, mojej stronie Gdańska i nigdzie nie dostałam mrożonych wiśni. Namoczyłam więc wiśnie suszone i muszę przyznać, że efekt mnie bardzo pozytywnie zaskoczył.

Chrzciny w klimacie biedronkowym

Asia poprosiła mnie zrobienie tortu na chrzciny jej córeczki Hani. Zdecydowała się na smak tortu - biszkopt waniliowy przełożony kremem z serkiem mascarpone z delikatną cytrynową nutą i kawałkami brzoskwiń. Co do wyglądu tortu to zostawiła mi wolną rękę. Długo się nie namyślałam i postanowiłam ozdobić go wiosennie. Na zewnątrz jest buro, szaro i smutno, a wiosna coś się nie spieszy. Więc na torcie jest zielono i biedronkowo.
Mam nadzieję, że spodoba się Asi i jej rodzinie :-)

Marynarski tort brzuszkowy

Tort brzuszkowy chciała przyszła mama. A że urodzić ma się chłopiec więc zamiast sukienki miały być koniecznie spodenki i do tego marynarskie. Zaraz przypomniał mi się strój kąpielowy, w którym kąpały się kobietki w okresie międzywojennym na filamach, które można było obejrzeć w cyklu "W Starym Kinie" (pamiętacie Stanisława Janickiego?).
Tort to czekoladowy biszkopt przełożony kremem czekoladowym  z wiśniami.

Torebka

To mój drugi tort w kształcie torebki. Niestety pierwszemu zapomniałam zrobić zdjęcie - to była torebka stojąca. W Trójmieście są tak dziurawe drogi, że robiąc tort muszę również uwzględnić transport. Z tego powodu ten dzisiejszy tort musiałam zrobić w kształcie leżącej torebki.
Tort zamówił Andrzej ksywa Gucio dla swojej żony Beaty, która w dzień kobiet ma imieniny. To był już kolejny tort, który robiłam dla niego i mam już zamówienie na kolejny.
W środku był jasny i ciemny biszkopt przełożony kremem cappuccino z wiśniami i czekoladą.

Tort brzuszkowy

W ubiegłym tygodniu Marzenka poinformował swoje koleżanki z zespołu, że jest w ciąży. One bardzo się ucieszyły z tej nowiny  :-) Marzena bardzo chciała im podziękować i poprosiła mnie o zrobienie tortu. A że znam i Marzenkę jak i jej koleżanki to z wielką przyjemnością go zrobiłam (bo w zespole technologicznym pracują same fajne i sympatyczne babki).
Miałam sama na torcie napisać krótkie podziekowanie. Nie mam zdolności literackich chociaż książek przeczytałam tysiące. W poniedziałek się okaże czy spełniłam oczekiwania pokładane w moi torcie.
A smak to oczywiście czekoladowy z wiśniami i oczywiście, że bez alkoholu.

Opona

O zrobienie tego tortu poprosiła mnie Ala, dla której robiłam szybciej Zwierzaka. Na ten weekend miałam zapalnowane generalne porządki w domu i nie planowałam robienia żadnych tortów. Jednak jakoś nie mogłam odmówić Ali - ja po prostu jestem mało asertywna :-)
Tort miał być dla motocyklisty więc zdecydowałam się zrobić oponkę.
Tort był czekoladowy ale też i mocno alkoholowy.

A mieszkanie to posprzątałam a czysto było przez 5 minut. Moje małe małpki zadbały by szybko powrócił stan poprzedni :-)

Angry Birds

To mój kolejny tort z ptaszorami :-) musze przyznać, że choć ani razu nie grałam w tą grę to ozdabianie tortu różnokolorowymi  figurkami jest dla mnie ogromną frajdą.
Ania (z którą pracuję w firmie) poposiła mnie o zrobienie tortu dla jej synka. Tort miał dostać bez szczególnej okazji i wtedy kiedy będę miała wolny termin. Pierwotnie tort miał być w kształcie ulu i zrobiony ze składników, które nie zawierają białka zwierzęcego. Kiedy ustaliłyśmy termin pasujący nam obu okazało się, że lekarz pozwolił młodemu na rezygnację z ostrej diety.
Więc jaki może smak tortu jeżeli mało co można było jeść?
Czego dzieciom może najbardziej brakować?

CZEKOLADA CZEKOLADA CZEKOLADA

Zatem tort czekoladowy na maksa, czyli czekoladowy biszkopt i czekoladowy krem:-)

Ul został zamieniony na angry birdsy i mam nadzieję, że się spodobał.