makaroniki...macarons...macaroons

Niezwykłe ciasteczka z białka, mąki migdałowej i cukru czyli chrupiący wierzch i ciągnący środek.
Tajemnica tego niezwykłego wypieku ukryta jest w  technice suszenia i pieczenia ciasteczek, ale cudowny smak wynagradza cały ten trud.